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Machine sous vide homeVac 8

Machine sous vide homeVac 8 16934
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Description

Länger frisch auf den Tisch - vakuum verpackt

Seit Langem werden Produkte von der Industrie in einem Vakuum verpackt, um Sie länger frisch zu halten und zu konservieren.

Beim Vakuumieren von Lebensmitteln werden diese in einen Vakuumbeutel gegeben und mit Hilfe einer Vakuummaschine wird diesem Beutel die Luft entzogen und danach wird der Beutel luftdicht verschlossen.

 

Was passiert dadurch? Der Zersetzungsprozess, welcher durch Mikroorganismen und Enzyme vorangetrieben wird, wird verlangsamt. Die Vitamine, Mineralien und andere Arten von Nährstoffen bleiben erhalten.

Die Haltbarkeit von Lebensmitteln wird durch das vakuumieren um das Drei- bis Fünffache erhöht.

 

• Vakuumieren für Jedermann

• 1 Vakuumrolle und 5 Vakuumbeutel enthalten

• Ideal für Haus und Hof

• Für Direktvermarktung geeignet

• Mit integrierter Waage – bis zu 2 kg

• Langsames oder schnelles Verschweißen möglich

• Für trockene und feuchte Lebensmittel geeignet

• Manuelles oder automatisches Verschweißen

• Vakuumier- & Marinier- Funktion, perfekt mariniertes
  Fleisch in nur 20 Minuten

• Integriertes Messer zum Schneiden von Vakuumrollen

• Starkes, robustes und hygienisches Gehäuse

• Rutschfeste Füße

 

• LCD-Display

• Schweißbalken: 30 cm

  Nur für gerippte Vakuumbeutel mit einer Breite von
  weniger als 30 cm geeignet!

• Schweißzeit: 6-10 Sekunden

• Vakuumier- und Schweißzeit: 10-20 Sekunden

• Abmessungen: 380 x 50 x 88 mm

• Nettogewicht: 1,72 kg

• Bruttogewicht: 2,35 kg

• Frequenz: 50/60 Hz

• Vakuumleistung: 8 l /Minute

• Leistung: 120 W

 


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